Fără diete:
„Dieta ayurvedică”

Dieta ayurvedică pentru a slăbi. Descoperiți alimentele Ayurveda pentru a vă ajuta să slăbiți. Energia ayurvedică provine din doshas (Vata, Pitta, Kapha). Alimente ayurvedice.

Ce este Ayurveda?

Ayurveda este o medicină tradițională indiană și are peste 5000 de ani. Este practicat ca medicină alternativă în întreaga lume. Ayurveda înseamnă „știință a vieții” în sanscrită. Ayurveda constă în masaje, meditație, yoga, terapii naturale și o dietă specială pentru a pierde în greutate și a câștiga forță, vitalitate și sănătate.

Ayurveda este recunoscută de OMS. Școlile ayurvedice oferă un curs de șase ani. Pentru a vă înscrie, trebuie să aveți o diplomă în științe. În India, Ayurveda este omologul nostru la medicina convențională.

Dieta ayurvedică: principiile pentru a pierde în greutate

Mâncarea tipică pentru a slăbi ar trebui să fie formată din șase arome (amar, acru, picant, dulce, sărat și astringent). Poate consta din cereale, legume, salată și pâine. Puteți adăuga și un desert. Câteva principii ale nutriției ayurvedice:

O viață normală este o stare de fericire și te ajută să slăbești.
O viață normală este o stare de fericire și te ajută să slăbești.
Obezitatea și boala sunt considerate a fi rezultatul unor deficiențe nutriționale și a unei viziuni greșite asupra lumii, precum și a unei slabe armonii între corp și minte.
Un stil de viață bun restabilește echilibrul dintre oameni și împrejurimile lor.
Toate medicamentele sunt pe bază de plante, animale sau minerale
Medicina este mai preventivă decât curativă-

Ayurveda apreciază, de asemenea, sportul, yoga, meditația, masajele și ceaiurile din plante pentru a pierde în greutate și pentru a îmbunătăți sănătatea.

Planul de dietă Ayurveda pentru a pierde în greutate

Dieta Ayurveda combină corpul, sufletul și spiritul. Scopul său este revenirea la un echilibru dintre corp și minte, prevenirea, precum și pierderea în greutate cu ajutorul dietelor. Pentru a slăbi este suficient să urmați această dietă ayurvedică și să beți ceaiuri din plante ayurvedice.

Mic dejun: 1 cană de lapte, pisici, cereale
Gustare: suc de mere sau iaurt
Prânz: orez vegetal, fructe diverse, cafea Ayurverda
Gustare: ceai ayurvedic
Cina: salată de orez sau cereale cu legume, fasole mung, fructe fierte.

Ierburi ayurvedice: ceai de plante pentru a slăbi și a echilibra aprovizionarea cu energie

Cum acționează Ayurveda? Doshas = energie

Potrivit Ayurveda, fiecare persoană conține cinci elemente ale universului: pământ, foc, aer și spațiu. Amestecul acestor elemente creează trei forme de energie sau doshas. Vata, Pitta și Kapha.

Aceste 3 forme de energie sunt reprezentate în grade diferite în fiecare dintre noi. Aceasta este baza Ayurveda. Dozele care domină o persoană determină înclinațiile, slăbiciunile și ajută la alegerea unui stil de viață, în special a unei diete, care să le fie benefice.

Ayuveda Ernegie (Doshas: Vata, Pitta, Kapha)

A avea o sănătate bună înseamnă a avea un echilibru între aceste trei forme de energie. Medicul Ayurveda ajută pacientul să-și descopere dezechilibrul energetic și sugerează o dietă Ayurveda și utilizarea anumitor plante pentru a restabili echilibrul pierdut.

Kapha (pământ/apă/nămol): Această energie corespunde persoanelor supraponderale care sunt aparent calme, pasive și lente. De obicei suferă de astm, boli metabolice și endocrine.

Vata (vânt/spirit/aer): Această energie corespunde persoanelor subțiri cu păr deteriorat. De obicei, suferă de anxietate, stres, probleme ale pielii și dureri de stomac, în special dureri intestinale.

Pitta (foc/bilă): Această energie corespunde persoanelor musculare. De obicei suferă de boli de inimă și ulcere.

Remedii ayurvedice: alimente pentru restabilirea echilibrului energetic (Doshas)

Conform medicinei ayurvedice, alimentele sunt importante pentru sănătate. Alimentele sunt clasificate în funcție de proprietățile lor (amare, acre, picante, dulci, sărate și astringente) și efectele lor pozitive sau negative asupra dosha pentru a fi combinate cel mai bine și pentru a asigura bunăstarea tuturor.

Vata Dosha tinde să aibă gust sărat, acru și dulce, Pitta preferă gustarea dulce, amară, tartă și picantă, iar Kapha are un gust amar și astringent.

• Acid alimentar (scade Vata, Pitta și crește Kapha):
Roșie, brânză, struguri verzi, oțet, lămâie, iaurt, zmeură.

• alimente amare (scade Pitta și Kapha și măresc Vata):
Vinete, șofran, salată, spanac, aloe vera.

• Alimente astringente (scade Pitta și Kapha și măresc Vata):
Broccoli, conopidă, linte, cartofi, mere, pere, unt.

• Cofetărie (scade Pitta și Vata și mărește Kapha):
Orez, zahăr, nucă de cocos, pepene galben, banană, migdale, pepene verde, grâu, ulei de porumb, miere, fenicul, pâine albă.

• Mâncare picantă (scade Kapha, Pitta și mărește Vata):
Usturoi, ceapă, ridichi, busuioc, scorțișoară, eucalipt, ghimbir, foi de dafin, cimbru, muștar, rozmarin.

• Sare de masă (reduce Vata, Pitta și mărește Kapha):
Sare, bulion, zinc, magneziu.

Dieta Ayurveda: părerea experților noștri în sănătate

Pe termen lung, dieta Ayurveda promovează pierderea în greutate durabilă și evită efectul yo-yo. Adoptarea acestui tip de dietă schimbă modul în care mănânci și este singura modalitate de a slăbi. Unii cercetători au descoperit că unele remedii ayurvedice conțin metale grele toxice din cauza materiilor prime contaminate și a lipsei medicilor tradiționali instruiți. Neregularitatea medicamentelor de înaltă calitate a dus la declinul Ayurveda în India și în străinătate.

Înainte de a începe orice dietă, întrebați-vă nutriționistul, acesta vă va ajuta să slăbiți cu o sănătate bună.

Fără diete: „Dieta ayurvedică”