Data, un fruct cu multiple beneficii

Data are multe beneficii pentru sănătate Sursa: iStock/djgunner

fruct

Data are multe de oferit. Acest fruct al palmierului curmal este un concentrat de vitamine esențiale pentru sănătate.

Data are totul. Plin de vitamine (B2, B3, B5 și B6 și puțină vitamină C, K și E), acest fruct comestibil al curmalei are un gust dulce. Bogat în fibre, antioxidanți și minerale (potasiu și calciu), curmalele - care pot fi consumate proaspete sau uscate - conțin și crom (un oligoelement care te face să poftești de zahăr). Dar chiar dacă distingem mai multe varietăți de curmale, valorile lor nutriționale nu se modifică. Pe scurt, toate sunt bune !

Considerate un aliment preferat de nutriționiști, curmalele sunt foarte bogate în carbohidrați. Acest lucru îl face un aliat pentru munca musculară, deoarece carbohidrații sunt unul dintre principalii combustibili pentru sportivi. Dincolo de toate valorile sale nutritive, data are multe beneficii pentru sănătate. Așadar, este un pic păcat să-l mănânci numai în luna Ramadan.

Avantajele pentru sănătate ale curmalelor

Datorită conținutului său de fibre, data promovează digestia și accelerează tranzitul intestinal. Acest fruct este adesea recomandat pentru a combate un inconvenient precum constipația. Și deoarece data este bogată în aminoacizi (alanină, arginină, glicină, serină și valină), ajută la reducerea tensiunii arteriale, precum și a durerilor articulare.

Cunoscută pentru a combate oboseala și a vă întări sistemul imunitar, data este recomandată și pentru menținerea inimii și prevenirea bolilor cardiovasculare. Dar Avertizare, dacă aveți diabet, nu se recomandă consumul regulat de curmale, deoarece nu reduce nivelul zahărului din sânge. Acesta este unul dintre singurele sale defecte !