9 motive pentru a bea cafea

La un adult sănătos, 2 căni de cafea (2 × 100 ml) pe zi nu cauzează probleme de sănătate. Dimpotrivă, cofeina (un alcaloid din familia metilxantinei), consumată în doze moderate, poate avea chiar efecte pozitive asupra organismului: poate facilita digestia sau opri durerile de cap, printre altele.

Informații nutriționale: 100 ml de espresso sau cafea preparată conțin 98 g de apă, 0,18 mg de vitamina B2, 5,2 NE * și 80 mg de magneziu.

În cele din urmă, oferind o cafea (unui adult sănătos), ar fi acesta un act generos? S-ar putea să exagerăm puțin, dar vedeți singur: iată 10 motive pentru a bea cafea !

* Unitatea NE înseamnă „echivalent niacină” din motive pe care nu le putem dezvolta pur și simplu aici.

Pentru a avea reflexe mai bune

Prinderea cu o ceașcă care se încadrează devine din ce în ce mai grea pe măsură ce îmbătrânești. Dar băutorii de cafea văd că abilitățile lor psihomotorii scad mai puțin repede.

Șoferilor li se recomandă în special în timpul unei călătorii deosebit de lungi să consume cafea (în mod rezonabil) pentru a-și păstra atenția pe drum.

Într-adevăr, cofeina acționează asupra funcționării creierului și multe studii au arătat că promovează vigilența, viteza procesării informațiilor, capacitatea de reacție și rezistența.

Avertizare: Dacă ești obosit, cafeaua nu te va face mai odihnit. Opriți-vă și dormiți !

Pentru a-i spori fertilitatea

S-a demonstrat că consumul de cafea crește performanța sexuală la bărbați. Se observă două fenomene:

motricitate îmbunătățită a spermei;
fertilitate mai mare la consumatorii de cafea.

De asemenea, i se atribuie virtuți afrodisiace. De ce să o negăm ?!

Pentru a vă îmbunătăți memoria

Memoria poate lipsi uneori și, în ciuda unor precauții și exerciții, odată cu înaintarea în vârstă, devine o sursă de îngrijorare. Această resursă prețioasă poate fi păstrată continuând să lucreze la ea pe tot parcursul vieții și. în timp ce beau cafea !

Cofeina reduce pierderile de memorie. Puțină cafea după masă și îți poți aminti toate numerele de telefon, da, dacă !

Mai multe studii au evidențiat rolul benefic al cofeinei pe termen lung nu numai în conservarea memoriei, ci și în întârzierea declinului cognitiv legat de vârstă.

A se trezi

Nu este un secret faptul că cafeaua dă un impuls, mai ales la micul dejun. Unii oameni nu pot începe ziua fără remedierea cofeinei !

Cofeina acționează asupra sistemului nervos îmbunătățind performanța mentală, deoarece are efecte stimulante psihotrope (cofeina este cel mai consumat produs stimulant).

Bine de stiut: Pe stomacul gol, cafeaua poate fi agresivă pe stomac și poate deveni laxativă (este și ușor diuretică). Mănâncă puțin în același timp: un toast, o prăjitură, o felie de brioșă, un castron de muesli.

Pentru a stimula depresia

Școala de medicină publică din Harvard a publicat rezultatele unui studiu uimitor: consumul a 2 căni de cafea pe zi ar reduce riscul de sinucidere la jumătate. Acest lucru se datorează faptului că cofeina conține substanțe care stimulează producția de:

serotonina, un hormon implicat în anxietate;
dopamina, un neurotransmițător responsabil de fiori care poate fi experimentat atunci când ascultă muzică;
noradrenalină, un compus organic care joacă atenția și emoțiile.

Pentru a reduce riscul de ciroză hepatică

Consumul a 2 căni de cafea pe zi ar reduce riscul de deces prin ciroză cu mai mult de 40%.

Persoanele cu hepatită B sau C care consumă în mod regulat cafea sunt, de asemenea, mai puțin susceptibile de a dezvolta ciroză nealcoolică, boli ale ficatului gras și carcinom hepatocelular. În mod similar, de la 3 căni pe zi, pacienții care suferă de hepatită cronică C ar vedea progresia acesteia scade treptat.

De ce ? Prin reducerea steatozei, consumul de cafea determină oxidarea hepatică, crește autofagia și scade activitatea proteinei mTOR, aceasta din urmă fiind implicată în tumorogeneză (și în general în proliferarea celulară).

Pr Woon-Puay Koh - Cafea, alcool și alte băuturi în legătură cu mortalitatea prin ciroză: Singapore Chinese Health, Study, Hepatology 2014.
Klatsky AL, Morton C, Udaltsova N, Friedman GD - Cafea, ciroză și enzime transaminaze. Arch Intern Med. 12 iunie 2006; 166 (11): 1190-5.

Pentru a opri migrena

Dacă aveți migrene cronice și regulate, vinovații sunt cel mai probabil arterele cerebrale. Oricât de uimitor ar părea, o ceașcă bună de cafea poate opri durerea de cap la fel ca o aspirină:

La fel ca paracetamolul, cafeaua are un efect vasoconstrictor.
Acesta contractă fibrele musculare care scad dimensiunea vaselor afectate și oprește sau reduce durerea.

Un studiu arată, de asemenea, că administrarea de cofeină în doze mari (300 mg pe cale orală sau 500 mg pe cale intravenoasă) asigură o ameliorare rapidă, reduce durata durerii și nevoia de a recurge la alte tratamente la pacienții cu cefalee acută.

De asemenea, poate fi combinat cu analgezice furnizate în farmacii pentru a-și optimiza acțiunea analgezică și pentru a crește rata pacienților care răspund la analgezicele de nivel I (paracetamol, ibuprofen, aspirină). Beneficiul adjuvant al cofeinei poate fi observat dintr-o doză de 65 mg, consumul de cofeină rămânând în mod ideal sub 400 sau 500 mg/zi.

Bine de stiut: pot exista dureri de cap de retragere chiar și la consumatorii zilnici de cafea moderate; De asemenea, două studii consideră că ar fi posibil să se reducă riscul de dureri de cap la consumatorii excesivi de cofeină prin retragerea treptată.