Așa se întâmplă cu tine și corpul tău când devii vegan

Gwyneth Paltrow este o vegană fermă de ani de zile.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Fursecuri vegane, cârnați vegani și chiar prieteni vegani: cumva, hype-ul vegan crește în fiecare zi. De asemenea, are sens, o astfel de dietă pe bază de plante - la urma urmei, rareori știm de unde provine puiul din salata noastră sau dacă ouăle noastre amestecate sunt cumva contaminate. Și o dietă vegană este, de asemenea, mai mult decât sensibilă pentru bunăstarea animalelor și pentru mediu.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Această schimbare nu funcționează peste noapte, la urma urmei, pizza și ouăle de duminică fac pur și simplu parte din viață. Și dacă vrei să mănânci vegan, trebuie să-ți planifici mult mai mult mesele și să te pregătești pentru câteva schimbări. Iată o scurtă prezentare generală a la ce să te aștepți și cum poți să te încurci cel mai bine în viața ta vegană:

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

1. Obțineți cârnații în plus la petreceri

Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să te justifici. De ce vegan acum, asta este cu adevărat nesănătos. Aveți multe simptome de carență. Și de ce nu mănânci smântână - „Nu are carne în ea?” Ok, asta este obositor, dar numai până când ultimul prieten a înțeles-o și a acceptat-o. La un moment dat, veți găsi un cârnați de tofu pe grătar fără a fi nevoie să-l anunțați în prealabil.

Bacsis: Până atunci, cel mai bine este să mâncați o mușcătură înainte de cină cu prietenii, atunci nu este chiar așa de rău dacă vă rămân doar garniturile.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

2. Pielea ta strălucește!

De multe ori, omiterea produselor lactate este cheia pentru curățarea pielii, în special pentru persoanele care suferă de acnee. Deoarece pielea poate reacționa la cazeina din proteina laptelui cu impurități și inflamații. Dar multiplul de beta-caroten (de exemplu, din morcovi și cartofi dulci) pe care îl luați conferă și tenului o strălucire foarte specială.

3. Puteți citi între rânduri

Îți cunoști restaurantele vegane. Dar dacă aveți o întâlnire în altă parte pentru prânz sau cină, deveniți detectiv: sosul este făcut cu unt? Știe bucătarul că nici veganii nu mănâncă miere? Aici depinde de dvs. să descifrați cardul și să știți ce este în ce fel de mâncare.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Bacsis: Când aveți dubii, întrebați întotdeauna. La urma urmei, tu ești oaspetele și chiar ajuti restaurantul atunci când le „corectezi” oferta vegană.

4. Nivelul colesterolului devine mai bun

Proteinele vegetale nu conțin colesterol. Potrivit unui studiu de la Oxford, veganii au, în medie, concentrații mult mai scăzute în sânge de LDL dăunător și colesterol total. În plus, fibrele ajută organismul să îndepărteze colesterolul din circulație și să îl elimine - în calitate de vegan, consumați de obicei mult mai mult din el decât consumul normal.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Bacsis: Asigurați-vă că înghițiți vitamina B12 ca supliment alimentar, aceasta este singura vitamină pe care organismul nu o poate obține din plante.

5. Vei deveni un profesionist în pregătirea meselor

Nimic de mâncat în frigider după muncă, așa că luați un kebab repede? Din păcate, acest lucru nu mai este posibil. Pentru că tot ceea ce este disponibil rapid și încă disponibil după închiderea magazinului nu este de obicei vegan. Un frigider gol ar trebui să fie un lucru din trecut, așa că de acum înainte ar trebui să aveți întotdeauna o cutie mare cu quinoa gătită, năut conservat, tofu ambalat, roșii în piure, legume congelate și fructe de pădure congelate în casă - veți obține un drum destul de lung cu asta. Va fi și mai ușor dacă prepariți și o tavă mare cu legume la cuptor din care puteți mânca câteva zile. Și, bineînțeles, compartimentul pentru fructe și legume proaspete ar trebui să fie întotdeauna plin!

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

6. Îți vei enerva prietenii

Cum recunoști un nou vegan? Faptul că tot vorbește despre asta. Este, de asemenea, foarte clar - ați descoperit în cele din urmă forma ideală de nutriție pentru dvs. și doriți să strigați această descoperire în lume. Și face acest sentiment posibil pentru toată lumea. Devii misionar. Dar fii atent, chiar e de rahat. Dacă descoperiți că cineva are un punct zero interes zero, atunci salvați-vă abilitățile de convingere. Fiecare trebuie să știe de la sine ce este bine pentru ei.

Bacsis: Cumpără o cămașă vegană. Există o mulțime de ele pe Etsy - și oricine este interesat sau are întrebări cu privire la dieta ta, te va întreba despre asta singur.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

7. Regenerarea după exerciții durează mai mult

Proteina vegetală este la fel de bună din punct de vedere calitativ ca proteina animală, organismul are nevoie doar de mai mult timp pentru ao transforma în propria proteină. Prin urmare, regenerarea după antrenament poate dura mai mult.

Bacsis: Cel mai bun lucru de făcut este să vă amestecați un shake de proteine vegane (de exemplu, făcut din proteine de mazăre și orez), care are un profil complet de aminoacizi și astfel accelerează recuperarea mușchilor & Co.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

8. Ai mai multă energie

Simți brusc că poți alerga la un maraton? Ar putea fi dieta ta. În primul rând, intestinele tale sunt fericite că nu mai trebuie să se ocupe de digestia plictisitoare a produselor de origine animală - în special a produselor lactate. Acest lucru oferă organismului suficientă energie pentru a avea grijă de alte procese de reparare din corp. Și somnul tău se va îmbunătăți.