pâine cu ciocolată

foodlie

Advent, Advent arde puțină lumină - scrie în frumoasa poezie pentru copii! La începutul lunii ianuarie am făcut cărți de invitație pentru nunta noastră și acum Crăciunul 2018 este chiar după colț! Sunt doar eu? Sau timpul trece mai repede ca adult? Văzută din ochii copiilor mei, anticipația pentru Crăciun a fost atât de grozavă pentru mine, încât abia așteptam asta.

Amintiri din copilărie - coacerea Crăciunului

Asociez multe amintiri minunate din copilărie cu perioada premergătoare Crăciunului. Întotdeauna am copt prăjituri cu mama mea. Cred că de la ea mi-am dezvoltat pasiunea pentru gătit și coacere! Întotdeauna mi s-a părut fascinant ce se poate face din ouă, făină și lapte.

Ador pâinea cu ciocolată

O rețetă mi-a fost toată viața. Sunt un alcoolic declarat cu ciocolată și îmi place pâinea cu ciocolată. Combinația de nuci și ciocolată neagră este doar divină pentru mine! O jumătate de unt nu este tocmai prietenoasă cu figura - dar nu vrem să numărăm caloriile în perioada premergătoare Crăciunului! Acesta este cu siguranță momentul greșit.

Îmi place să dau rețetelor vechi un nou strat de vopsea. Întoarceți roata ingredientelor puțin și puteți economisi câteva calorii în plus.

Ca o comparație directă, v-am adus lista ingredientelor pentru clasica pâine de ciocolată cu unt și o mulțime de ouă de pui. Ingredientele pe care le-am schimbat sunt evidențiate în culoarea mea preferată. În ceea ce privește gustul, ambii nu iau prea mult - din punctul de vedere al caloriilor pe care îl fac!

Consumatorii mei voluntari de testare sunt întotdeauna fericiți să fie părinții și soțul meu. Nimeni nu a observat schimbul. pentru că și pâinea înșelată a devenit foarte suculentă!