Vafe usor de casa

Vafe crocante delicioase la exterior, moi și ușoare la interior.

rețetă

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (8 persoane)

  • 150g unt
  • 20g zahăr
  • Frisca lichida
  • 50 cl de apă
  • 4 ouă
  • 500 g făină

Pregătirea

Pasul 1:

Intr-un recipient puneti 500 de grame de faina, adaugati cele 4 galbenusuri pe care le-ati separat anterior de albusuri.

Al doilea pas:

Adăugați 50cl de apă, amestecați, apoi adăugați 25cl de lichid sau smântână lichidă,

Pasul 3:

Topiți cele 150gr de unt și apoi încorporați-le în amestec, adăugați cele 20gr de zahăr.

Pasul 4:

Bateți albușurile cu un praf de sare și amestecați-le cu restul

Pasul 5:

Se lasă să se odihnească aproximativ 30 de minute.

Sfat

Adăugați puțin mai mult zahăr dacă vă plac dulci.