Studiu: Această băutură te ajută să slăbești - o bei deja?

Această băutură te ajută să slăbești - deja o bei?

Este posibil ca mulți dintre voi să nu vă imaginați că treceți o zi de lucru fără ea. Și, deși este mai bine să fii o persoană de dimineață, unii oameni cu greu îl pot scoate din pat fără el și, cu siguranță, nu din casă. A fost deja demonizată și s-a dovedit a fi nesănătoasă și periculoasă, dar apoi s-a dovedit că este mult mai bună decât reputația sa: cafeaua.

consumi

Un studiu a arătat că și consumul de cafea poate avea un efect pozitiv asupra greutății. Boabele de cafea conțin un extract care s-a dovedit că ajută la reducerea obezității. Potrivit unui studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Georgia, cei care beau multă cafea ar trebui, de asemenea, să fie mai bine protejați împotriva diabetului.

Boabele de cafea verzi, neprăjite o conțin, leacul miracol pentru obezitate și diabet. Se numește acid clorogenic și este un antioxidant (un compus chimic care încetinește sau oprește oxidarea altor substanțe). Acest antioxidant protejează celulele corpului și materialul genetic de daune.

Acidul clorogenic afectează valorile ficatului și nivelul zahărului din sânge

De asemenea, reduce foarte mult acumularea de grăsime în ficat, așa cum au descoperit oamenii de știință. Au dat șoareci de laborator doar alimente bogate în grăsimi timp de 15 săptămâni. Cercetătorii au injectat șoarecii cu acid clorogenic de două ori pe săptămână. Ei au descoperit că valorile hepatice ale șoarecilor erau încă bune în ciuda dietei slabe și că nivelul zahărului din sânge a rămas, de asemenea, stabil pe tot parcursul.

Substanța miracolă nu se găsește doar în boabele de cafea, „ci și în fructe și legume precum mere, pere, roșii și afine”, potrivit unui raport al Universității din Georgia.

Cu toate acestea, experții subliniază că „șoarecii de laborator au primit o doză mult mai mare de acid clorogenic decât pot lua oamenii cu o dietă sănătoasă și un consum mediu de cafea”. Șoarecii au primit 100 de miligrame de acid clorogenic pe kilogram de greutate corporală de două ori pe săptămână. 100 de grame de boabe de cafea conțin încă aproximativ 3,5 grame de acid clorogenic după prăjire.

Cu toate acestea, oamenii de știință se bazează pe aceste cunoștințe pentru a putea dezvolta un medicament care ajută persoanele supraponderale să slăbească. Indiferent dacă aveți nevoie de cafea dimineața sau nu.